Você é fã de moela? No Vitrine Gourmet de hoje, a chef Helayne Diniz traz uma receita cheia de sabores brasileiros, com arroz, moela, quiabo, cachaça, ovos, além de temperos como pimenta dedo-de-moça, páprica e açafrão.
A chef exalta que além de delicioso, esse prato é extremamentre nutritivo, já que a moela é rica em proteínas, vitaminas e minerais, além dos outros ingredientes trazerem muitos nutrientes também. Veja mais detalhes no preparo completo!
