A batata é um ingrediente com origem na América do Sul, na região entre o Peru e a Bolívia, e o alimento ancestral foi, ao longo dos anos, ganhando diversas possibilidades de preparo. No Vitrine Revista de hoje, a chef Ana Silveira ensina o passo a passo para fazer a Baked Potato, a famosa batata recheada.
Confira os ingredientes:
-
2 unidades de batatas
-
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
-
Sal e alho a gosto
Recheio:
-
75 g de queijo muçarela
-
75 g de queijo prato
-
4 colheres de sopa de requeijão cremoso
-
Bacon q.b.
-
Cebolinha q.b.
Assista ao vídeo e confira o passo a passo completo!
