O fim de semana está se aproximando e, para curtir com sabor, nada melhor do que uma receita deliciosa. No segundo episódio do Prazeres da Carne, com oferecimento de Floriani Massas, o churrasqueiro profissional João Pedro Lisse ensina o passo a passo para preparar um saboroso macarrão caprese com fusilli, o famoso macarrão parafuso. A receita combina tomate-cereja, muçarela de búfala e manjericão, trazendo frescor e simplicidade à mesa.

E ainda: para acompanhar o macarrão, o churrasqueiro ensina como preparar um dos cortes mais tradicionais do churrasco: a picanha. João dá dicas especiais de como assar a carne inteira ou em tiras, valorizando o sabor de diferentes formas.

Assista ao vídeo e acompanhe o passo a passo completo!