O já tradicional Seminário Mercosul de Bebidas realizado pela Fundetec tem a sétima edição programada para iniciar no dia 21 de novembro de 2018. O evento promete agregar conhecimentos não apenas sobre em torno do tema "bebidas", mas também sobre a saúde.
"Este ano vamos focar nos compostos bioativos presentes nas bebidas e que oferecem benefícios à saúde. Muitos não sabem, mas os bioativos estão na matéria-prima usada na fermentação de bebidas", comenta o organizador do evento, Frederico Lovato.
Os bioativos podem ser encontrados em verduras, legumes e frutas que favorecem a nossa saúde e contribuem para o bom funcionamento dos órgãos e para o combate de doenças.
Além de palestras, o seminário oferece exposição de produtos, apresentações de trabalhos científicos e food trucks. O evento é totalmente gratuito e aberto ao público.
Inscrições e programação
As inscrições estão abertas e podem ser feitas no endereço https://doity.com.br/7-seminario-mercosul-de-bebidas.
Assessoria
