Neste Dia das Crianças aprenda a fazer cookie de chocolate.

Ingredientes 
160g manteiga sem sal
130g açúcar cristal
30g açúcar mascavo
1 ovo e 1 gema
230g farinha sem fermento
55g de chocolate 50% cacau
3g fermento
3g sal
4g bicarbonato
400g de confeitos coloridos

Modo de preparo
Bata a manteiga com os açúcares, adicione os ovos e mexa até ficar homogêneo. Após isso, despeje a farinha já com fermento, bicarbonato e sal e chocolate em pó, misture até sumir toda farinha, por último adicione o confeito colorido.

Você pode porcinar os cookies em vários tamanhos, esses  tinham 30g, o peso deles quem decide é você, lembrando que o tempo de forno varia conforme o tamanho deles.

Pré aqueça o forno 10 minutos e asse por 10 minutos a 160°c , lembrando que cada forno é único e esse tempo pode mudar pra mais ou menos.

O rende 34 cookies de 30g.