Ingredientes
2 cenouras picadas
4 ovos
1 xícara de óleo
1e 1/2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador
Numa vasilha misturar com 2 xícaras de trigo e
3 colheres de fermento
Colocar em formas de papel
Levar ao forno por 20 minutos para assar.
Cobertura
3 colheres de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
3 colheres de creme de leite
Levar ao fogo até fervura
Colocar nos cupcakes e enfeitar! Veja como fazer no Vitrine Revista