Ingredientes

2 cenouras picadas

4 ovos

1 xícara de óleo

1e 1/2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador

Numa vasilha misturar com 2 xícaras de trigo e

3 colheres de fermento

Colocar em formas de papel

Levar ao forno por 20 minutos para assar.

Cobertura

3 colheres de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

3 colheres de creme de leite

Levar ao fogo até fervura

Colocar nos cupcakes e enfeitar! Veja como fazer no Vitrine Revista