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Gastronomia

#DESAFIODAPIZZA: Marguerita especial

09 jul 2020 às 14:55
Por: Redação Tarobá News

#DESAFIODAPIZZA: Marguerita especial

TEMPERO MASSA

15 ml de azeite de oliva

20 ml de pinga

5g de manjericão fresco

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1,5g de sal


MASSA

250g de farinha

10g de açúcar

5g de fermento biológico


BORDA: catupiry


RECHEIO

400g de muçarela ralada

150g de parmesão ralado

40g de queijo gorgonzola

60g de tomate cereja

5g de manjericão fresco

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