Anote os ingrediente e aprenda a fazer Cheesecake frio com geleia de pimenta
Ingredientes
Para a massa
300 gr de biscoito maizena
100bgr de manteiga sem sal
Para o creme
300 gr de nata
100 gr de leite condensado
250 gr de creancheese
1/2 limão
Para cobertura
1 pote de geléia de pimenta
Modo de fazer
Triture os biscoitos no liquidificador até q vira uma farofa, em um bow misture os biscoitos triturados com a manteiga até q vire uma farofa úmida, forre o fundo e as laterais de uma forma com O fundo removível , leva ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
Para o creme
Na batedeira bata o creancheese com o leite condensado até q fique liso, acrescente o limão bata para misturar, adicione a nata e bata até adquirir consistência.
Montagem
Adicione o creme sobre a massa já fria, leve para geladeira por 4 horas, depois finalize com a geleia de pimenta.