Com a chegada da chuva na tarde deste sábado (18), nada melhor do que se reunir com a família e amigos para se deliciarem com uma boa guloseima, não é mesmo? Pensando nisso, o portal TarobáNews selecionou algumas receitas diferentes de bolinho de chuva, que pode ser acompanhado de um chá bem quentinho para completar o café da tarde desse dia chuvoso. 

Bolinho de chuva com banana

Junte 2 ovos e 1 xícara de açúcar em um recipiente e misture os ingredientes. Em seguida, adicione 2 xícaras de farinha, 1 xícara de leite, e mexa novamente. Pique oito bananas bem maduras, adicione à massa e frite as bolinhas. Para polvilhar, use açúcar e canela.

Foto: Reprodução/Cozinha Experimental

Bolinho de chuva recheado com chocolate

Coloque ½ xícara (chá) de leite, ½ xícara (chá) de água, 2 e ½ colheres (sopa) de margarina, ¼ de xícara (chá) de açúcar, uma pitada de sal e raspas de limão em uma panela. Leve ao fogo e ferva. Depois, tire do fogo, adicione 1 e ¼ xícara (chá) de farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque 3 ovos e mexa. 

Para o recheio, use 1/2 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 4 colheres de sopa de achocolatado. Misture os ingredientes em um recipiente, leve ao microondas por dois minutos, misture novamente e coloque mais três minutos. 

Recheie as bolinhas e frite-as. 

 Foto: Reprodução/Difusora Ouro Fino

Bolinho de chuva de Romeu e Julieta

Em um recipiente, coloque os 2 ovos, 3 colheres (sopa) de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 colher (sopa) de fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea. Com as mãos untada, recheie as bolinhas com um cubo de goiabada e outro de queijo. Frite no óleo quente e depois, polvilhe com açúcar e canela. 

Foto: Reprodução