O Café du Centre caiu no gosto dos paranaenses. A marca, inspirada na gastronomia e no charme francês, tem dezenas de franquias espalhadas pelo Brasil, duas que serão inauguradas no exterior neste semestre, em Londres, na Inglaterra, e em Calgary, no Canadá, mas é no Paraná que está o seu maior público. Há cafés em Curitiba, Maringá, Cascavel, Foz do Iguaçu e Francisco Beltrão. Outras duas lojas serão abertas em Ponta Grossa e Guarapuava. E nesta terça-feira (23), será inaugurada às 15h a doceria e cafeteria na rua Montevidéu 576, no bairro Guanabara em Londrina, que funcionará de terça a domingo das 15h às 20h.
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O Café du Centre foi criado há quatro anos pelas irmãs Bruna, 27 anos, e Paula Vieira, 33, em Itapema, pequena cidade do litoral catarinense. O grande sucesso pode ser explicado pela atenção aos detalhes. As irmãs dedicaram-se a pensar, de forma minuciosa, cada nuance. O menu é extenso, para ser consumido sem pressa. Sempre há novidades. Neste verão foram lançados a taça “Merveille aux Fraises”, com sorvete galak, suspiros, creme de leite, morangos e chantilly; a “Irish Whiskey Ice Coffee”, com sorvete de chocolate, ‘espresso’, whiskey, cookies, calda de chocolate e chantilly, entre outras.
(Com informações da Assessoria)
