Ingredientes Quibe
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*500g de carne moída patinho magro
*150g de quinoa crua( pq ela dobra o peso depois de cozida)
*01mç de hortelã bem farto
*1cebola ralada
*Sal
*Mussarela
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Modo de preparo
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Cozinhe a quinoa, descasque e rale a cebola.
Higienize e pique a hortelã.
Misture a carne, sal, hortelã, a quinoa e a cebola.
Misture bem.
Faça os formatos de quibe, recheando com cubinhos de mussarela.
Inté uma forma com azeite ou manteiga.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30minutos
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Rendimento
8 quibes médio.
