O oitavo episódio do quadro Prazeres da Carne exibido no programa Tarobá Cidade nesta sexta-feira (05), contou com participações especiais em homenagem ao Dia Internacional da Mulher. Num primeiro momento, a empresária e também churrasqueira Jucelen Fogaça de Brito Landgraf (esposa do chef churrasqueiro Rozeval Landgraf) ensinou o passo a passo de um creme verde que acompanhou o prato principal: filé de tilápia na cama de legumes. Jucelen também deu um recadinho especial para as mulheres!
No momento da degustação dos pratos, além da empresária Jucelen e da apresentadora Patrícia, a mesa contou com a participação da chef de cozinha Rosana Mendes da Luz (conhecida como “Nana”, que é mãe de Rozeval) e a empresária Sabrina Maceda.
Entre brindes e muita descontração, as meninas foram servidas pelo chef churrasqueiro e aprovaram os pratos!
No vídeo a íntegra do quadro Prazeres da Carne que vai ao ar todas as sextas-feiras no programa Tarobá Cidade. Siga @tarobacidade nas redes sociais e acompanhe as receitas e bastidores.
RECEITAS:
Tilápia Copacol
1kg de filé de Tilápia Copacol
1 abobrinha
Sal Lumberjack a gosto
2 colheres (sopa) páprica defumada
2 colheres (sopa) azeite de oliva
1 limão siciliano
Ingredientes Creme Verde
200 gramas maionese Hellmann’s
170 gramas iogurte natural
Suco de um limão
1 maço de cheiro verde
1 dente de alho
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