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Banana prata fica mais cara e calor prejudica qualidade na BA

Radiação solar intensa e temperaturas elevadas têm provocado manchas nas cascas e desidratação dos bananais
27 out 2026 às 10:03
Por: Cepea
Tarobá

Os preços da banana prata subiram em Bom Jesus da Lapa (BA), enquanto os da banana nanica permaneceram estáveis. Segundo o Hortifrúti do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a elevada incidência de radiação solar e as altas temperaturas das últimas semanas têm prejudicado a qualidade das frutas e comprometido a aparência das cascas.


De acordo com colaboradores do Cepea, a exposição intensa ao sol tem provocado manchas escuras nas cascas das bananas. Os danos têm sido registrados mesmo com o uso do sacolão, técnica que consiste em envolver os cachos com sacos plásticos para protegê-los de fatores externos.


Além disso, as altas temperaturas favorecem a perda de folhas e a desidratação dos bananais, reduzindo a proteção natural dos cachos.


Oferta e demanda influenciam os preços


Em Bom Jesus da Lapa, a oferta de banana nanica segue controlada, conforme previsto no calendário produtivo. A demanda, porém, permaneceu fraca, refletindo o comportamento típico da segunda quinzena do mês e a qualidade inferior à de outras regiões produtoras, o que também tem desviado a procura.


Já a oferta de banana prata apresenta restrição gradual, movimento esperado para esta época do ano e que contribui para a elevação das cotações.

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Para os próximos dias, a expectativa do Hortifrúti do Cepea é de valorização das duas variedades, diante da perspectiva de redução da oferta.


O comportamento dos preços dependerá da disponibilidade das frutas e das condições de mercado, em um cenário no qual os efeitos do calor também têm comprometido a qualidade da produção.

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