O preço médio do café arábica encerrou fevereiro no menor patamar desde julho de 2025, de acordo com pesquisadores do Cepea. A pressão sobre os preços foi impulsionada principalmente por projeções que indicam a possibilidade de uma safra recorde no Brasil em 2026/27 — algo que não ocorre desde 2021.

Em fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, registrou média de R$ 1.864,51 por saca de 60 kg, representando uma queda de R$ 311,31 por saca, ou 14,3% em relação ao mês de janeiro.

Mesmo com o recuo expressivo, o patamar de fevereiro ficou apenas R$ 66,32 por saca acima do registrado em julho de 2025, em termos reais — valores deflacionados pelo IGP-DI — período em que o Brasil estava no pico da colheita da safra 2025/26.

Pesquisadores destacam que, apesar das recentes desvalorizações, o atual nível de negociação do arábica ainda é considerado relativamente elevado. A média de fevereiro, por exemplo, figura como a terceira maior para o mês em toda a série histórica do Cepea, iniciada em setembro de 1996, ficando atrás apenas dos valores registrados no ano passado e em fevereiro de 1997.