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Chuvas trazem otimismo para a safra de café Arábica e Robusta

Condições climáticas favoráveis no cinturão cafeeiro sinalizam potencial produtivo para 2026/27, apesar de números da Conab mostrarem recuperação lenta
11 dez 2025 às 10:38
Por: Cepea
Café era vendido com pedaços de vidro - Trilux

As recentes e boas precipitações registradas nas principais regiões produtoras de café arábica do Brasil têm gerado otimismo entre os cafeicultores, um sentimento que deve refletir no setor de comercialização em Londrina. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) explicam que o volume de chuvas tende a favorecer o potencial produtivo da nova safra, prevista para 2026/27.


O cenário também é positivo para o café robusta. Apesar de a variedade ter enfrentado um período inicial mais seco, o Norte do Espírito Santo, onde está concentrada a maior parte da área de cultivo, tem registrado volumes de chuva ainda maiores. Para esta semana, a Climatempo prevê novas precipitações no cinturão cafeeiro, o que, de acordo com análises do Cepea, intensifica as expectativas positivas entre os agentes do mercado.


Apesar do otimismo climático para o ciclo futuro, os dados mais recentes da safra em curso apontam para uma recuperação lenta dos estoques. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou neste mês que a produção da safra 2025/26 atingiu 56,5 milhões de sacas. Embora o número represente um aumento de 4,3% em relação a 2024 e de 2,5% frente a 2023, a produção ainda está abaixo do volume considerado necessário para restabelecer os estoques em patamares confortáveis no país.


Para a safra 2026/27, que será de alta bienalidade (naturalmente mais produtiva), as novas estimativas da Conab devem ser divulgadas em janeiro de 2026. Agentes consultados pelo Cepea indicam que as condições climáticas atuais, mesmo com alguns dias de volume reduzido em novembro, estão significativamente melhores do que as observadas em safras anteriores, reforçando a aposta em uma colheita mais robusta.

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