Levantamentos do Cepea mostram que a última semana foi de lentidão no mercado de fécula de mandioca, com negócios pontuais e envolvendo menores quantidades, destinados principalmente aos segmentos de massas e panificação e alguns varejistas da região Centro-Sul. 

Com a produção do 1º quadrimestre tendo ficado 5,1% acima da de igual período do ano passado, houve acúmulo de estoques nas fecularias e modificadoras. Segundo dados do Cepea, na última semana, o total estocado cresceu 2,9%, superando em 39% o de intervalo equivalente de 2024 e sendo o mais alto desde outubro de 2023. 

Pesquisadores explicam que a maior lentidão tem ocorrido para as vendas no varejo, que, conforme dados do IBGE, caíram 0,4% em maio, após três meses de aumentos consecutivos. No comércio varejista ampliado, que inclui o atacado de alimentos e bebidas, a queda mensal foi de 1,9%. Esse cenário passou a pressionar as cotações da fécula; conforme levantamentos do Cepea, a média semanal a prazo para a tonelada (FOB fecularia) foi de R$ 3.114,69 (R$ 77,87/saca de 25 kg), baixa de 0,1% em relação ao período anterior. Na parcial mensal, o recuo é de 1,6% frente à média de maio.