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Competitividade da carne suína sobe frente à bovina no mês de setembro

Pesquisadores do Cepea indicam que os avanços nos valores da carne suína, no entanto, se destacam em relação aos do frango, mas ficam abaixo dos observados para a bovina
19 set 2024 às 09:14
Por: Cepea
Foto: Ari Dias/AEN

Os preços médios das carnes suína, de frango e de boi vêm registrando altas no mercado atacadista da Grande São Paulo neste mês de setembro. 


Pesquisadores do Cepea indicam que os avanços nos valores da carne suína, no entanto, se destacam em relação aos do frango, mas ficam abaixo dos observados para a bovina.


 Diante desse contexto, de agosto para setembro, a competividade da carne suína tem crescido frente à bovina, mas diminuído em relação à avícola. 

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