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Preço da carne de frango sobe pela primeira vez desde a gripe aviária

Recuperação de valores está ligada ao reaquecimento das exportações para a Europa e a expectativa de retomada dos envios para a China
27 set 2025 às 11:57
Por: Cepea
Foto: Agência Brasil

O preço da carne de frango no Brasil registrou aumento em setembro, o primeiro desde o surto de gripe aviária em maio. Dados do Centro de Pesquisas Econômicas (Cepea), da Esalq/USP, mostram que, na Grande São Paulo, o frango congelado foi negociado a R$ 7,40/kg, representando alta de 6,3% em relação a agosto. Apesar da elevação, o valor ainda está abaixo do patamar de R$ 8,60/kg registrado em maio de 2025.


A alta nos preços da carne de frango é explicada principalmente pelo reaquecimento das exportações brasileiras. Segundo os pesquisadores do Cepea, o aumento das vendas para o exterior ajudou a reduzir a oferta interna, impulsionando os valores. O setor nacional está otimista com o retorno dos embarques para a União Europeia, suspensos desde maio, e com a expectativa de retomada das vendas para a China em

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