Os preços do trigo seguem acumulando altas consecutivas no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento é sustentado pela restrição de oferta típica da entressafra e pela preocupação dos produtores com os possíveis impactos do El Niño no Sul do Brasil.

No Rio Grande do Sul, o preço médio estadual já ultrapassou os R$ 1.300 por tonelada, retornando aos níveis registrados em agosto de 2025. Já no Paraná, as cotações superam R$ 1.350 por tonelada, alcançando os maiores patamares desde setembro do ano passado.

De acordo com o Cepea, muitos produtores seguem retendo o cereal diante da expectativa de uma produção menor na próxima temporada. O alerta está relacionado às incertezas climáticas e à previsão de confirmação do El Niño no segundo semestre de 2026.

O fenômeno pode provocar aumento das chuvas durante o período de maturação e pré-colheita do trigo, o que preocupa produtores do Sul do país.

Enquanto isso, as moageiras continuam aceitando os preços mais elevados para atender à demanda no mercado spot e recompor estoques.