O segundo dia da feira Avesui em Cascavel registrou corredores cheios, consolidando-se como um polo de troca de informações e negócios para o agronegócio. O evento atrai tanto grandes tomadores de decisão quanto pequenos produtores, base da produção primária.
Entre os participantes, Mauri Lermen, produtor de suínos, destacou a relevância da feira para se manter atualizado, com foco em conhecimento e novas tecnologias para otimizar a produção “da porteira para dentro”.
Inovação e Modelos de Sucesso
O debate sobre inovação ganhou destaque com a apresentação do modelo de gestão do maior frigorífico de suínos da América Latina, em Assis Chateaubriand, Oeste do Paraná. Claudecir Antônio dos Santos, gestor de inovação da Frimesa, compartilhou insights sobre planejamento e tecnologia, mencionando um novo equipamento em estudo, reforçando o investimento contínuo em modernização.
Sanidade Animal em Foco
A sanidade animal foi tema central em diversas palestras. No setor de piscicultura, Miguel Fernandes, diretor técnico de laboratório, abordou a importância da sanidade na criação de peixes, alertando sobre risco de proliferação rápida de doenças em ambientes aquáticos.
O debate também abordou a avicultura, especialmente após 2025, quando o Brasil registrou o primeiro foco de influenza aviária em uma granja comercial. Ananda Kowalski, coordenadora do programa estadual de sanidade avícola, compartilhou sua experiência na crise, destacando que, apesar das sanções internacionais temporárias, o episódio demonstrou a capacidade do país em conter emergências sanitárias.
O encontro reforça a necessidade de aprimoramento contínuo em gestão, tecnologia e biosseguridade para manter a competitividade e liderança do agronegócio brasileiro no cenário global.
