De acordo com a análise do economista André Lopes, do Notícias Agrícolas, quase todas as praças de frango vivo, com exceção de Santa Catarina, sem cotação, anotaram queda nesta semana.
A queda mais expressiva foi em São Paulo e em Minas Gerais, ambas de -3,85% e ambas encerrando a semana a R$2,50/kg. O Paraná teve queda de -2,78%, encerrando a R$2,45/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo traz a cotação de R$2,50 para o frango na granja, estável, e de R$3,15/kg para o frango no atacado, com queda de -0,94%.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP aponta que as cotações do frango vivo estão em queda em função de uma demanda enfraquecida e de um período de maiores despesas por parte da população.
A carne de frango também se mostra menos competitiva frente às principais concorrentes, as carnes bovina e suína, que recuam de forma mais intensa.
Exportações
Na primeira semana de janeiro, o Brasil exportou 114,5 mil toneladas de carne de frango "in natura", totalizando US$172,9 milhões, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).
Este total representa uma queda de -13,9% em quantidade e de -19,3% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.
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