Todos os anos a tradicional festa do trabalhador de Cascavel atrai pessoas de diversas cidades para degustar o famoso costelão assado em fogo de chão. Esta já é a 52 ª edição do evento e para o almoço são esperadas mais de duas mil pessoas.

O maior churrasco do mundo nesta edição da festa terá aproximadamente 16.500 quilos de carne separados em 515 costelões, além 1950 espetos de 3 kg cada que estão sendo preparados em churrasqueiras ao lado. Cerca de 1000 kg de sal foram usados no tempero da carne.

Mais 300 voluntários trabalham para a preparação da festa deste ano, já na cozinha estão sendo cozidas uma tonelada de mandioca que será servida no almoço. 

Conforme a organização da festa, toda a parte burocrática para que o costelão do Seminário São José seja mais uma vez reconhecido como o maior churrasco do mundo está pronta, faltando apenas a homologação por parte das autoridades.

Desde as primeiras horas do dia, os  voluntários já se vestiram a caráter pra auxiliar na preparação da iguaria. E é claro sempre acompanhados do bom e velho chimarrão.