CONIRA OS INGREDIENTES PARA O PAILLARD DE MIGNON COM RISOTO PARMIGIANO 

Ingredientes Risoto 
300 g de arroz arbório
1 cebola pequena bem picada
100 g de manteiga
150 ml de vinho branco seco
2 litros de caldo de galinha
1 pitada de açafrão em pó
100 g de queijo parmesão ralado

Ingredientes Paillard 
4 medalhões de 125 g Mignon
Óleo para fritar
Sal e Pimenta do Reino moída na hora a gosto 

QUER APRENDER A FAZER ESSA RECEITA? ENTÃO NÃO PERCA O TAROBÁ CIDADE DESTA QUARTA-FEIRA (21). HOJE É DIA DE MOMENTO GOURMET!