O empresário, Dgerson Svolinski ensinou a receita de: bife ancho na manteiga e ervas com molho chimichurri, acompanhado de farofa crocante.
Ingredientes
1 steak de ancho
Ervas (alecrim, manjerona, salsinha) a gosto
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Farinha biju
Bacon
1 cebola
3 dentes de alho
Manteiga (muita manteiga).