Toda sexta-feira no programa Tarobá Cidade vocês vão acompanhar uma receita com os produtos maravilhosos da Mar & Rio e hoje é dia de passo a passo de "risoto do mar com duet de camarões" preparado pelo chef de cozinha e consultor em gastronomia Jader Alberto Iunovich.
Camarões Mar & Rio
Arroz arbóreo
Azeite de oliva
1 creme de leite
Manteiga
1 xícara de vinho seco
1 cebola
Farinha panko
Sal a gosto
1 limão
1 clara de ovo para empanar um dos preparos do camarão
Pimenta calabresa e temperos aromáticos, orégano, ervas, páprica a gosto
