Cueca virada salgada
Ingredientes:
Meio kg de farinha de trigo;
3 ovos;
1 xícara de chá de leite;
3 colheres de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de pinga;
Uma xícara de chá de cheiro verde picado;
Um pacotinho de queijo parmesão ralado;
Sal a gosto;
Uma colher de sopa de fermento em pó;
Óleo para fritar.
Modo de preparo:
Primeiramente, em um recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento, misture tudo muito bem com as mãos.
Logo depois, em outro recipiente coloque os ovos e bata, depois acrescente a manteiga, o sal, a pinga, o queijo e o leite, misture tudo muito bem.