ENTRECOTE MONTANA STAKEHOUSE COM LEGUMES GRELHADOS!
INGREDIENTES:
1 peça de Entrecote Montana Steakhouse
Sal a gosto
1 tomate
1 abobrinha
MODO DE PREPARO: Cortar a peça de Entrecote Montana Steakhouse com espessura de dois dedos, acrescentar o sal a gosto e colocar na grelha para selar. A carne fica pronta em média 20 minutos na churrasqueira. Quando estiver pronta,, retirar da churrasqueira e deixá-la parada por uns 2 minutinhos. Cortar contra a fibra e acrescentar o sal a gosto. Quando colocar a carne na grelha, pode colocar também os legumes cortados na longitudinal, porém mais afastados do fogo forte.
Toda sexta-feira tem episódio inédito do Prazeres da Carne, acompanhe na sua TV Tarobá, canal 6.1
Parceiros
Montana Steakhouse
Mili
Lumberjack.
