Essa delícia de origem árabe foi adaptada para o paladar brasileiro e consiste em um pão árabe que envolve um recheio feito com creme de alho, frango, bacon, batatas fritas, alface, cebola e tomate. Quem ensina a fazer esse sanduíche é o chef Marcos Aurélio, do Eskina do Sabor. Veja no vídeo!