A alimentação é parte essencial do desenvolvimento das crianças e, para garantir uma refeição nutritiva e saborosa, é necessário equilíbrio e o consumo de alimentos saudáveis. Porém, na rotina corrida, nem sempre é possível montar a lancheira ideal para as refeições infantis. Outra dificuldade comum é garantir que as crianças comam todo o alimento, evitando o desperdício. Para entender melhor como montar uma lancheira saudável, o Vitrine Revista recebe a nutricionista Monica Ferreira Amaral.

A especialista indica que uma alternativa para que as crianças consumam todos os alimentos é envolvê-las na preparação das refeições e na montagem da lancheira, promovendo o entendimento sobre a importância de cada alimento. Monica ainda dá dicas de como substituir alimentos ultraprocessados, conservar a refeição e incentivar o consumo de frutas.

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