Para deixar o cardápio ainda mais especial, o chef Leonardo Miranda de Azevedo, culinarista, ensina uma receita que conquista pelo sabor e pela praticidade. O Bolinho de Carne combina a suculência da carne moída com o toque especial do pernil suíno, além de ingredientes que deixam o preparo ainda mais saboroso e perfeito para compartilhar.

Confira os ingredientes:

1 ovo

1 pão

3 dentes de alho

2 cebolas

Alface a gosto

Tomate a gosto

1 fatia de presunto

1 fatia de queijo

20 g de sal

40 g de farinha de rosca

1 kg de carne moída

200 g de pernil suíno moído

Assista ao vídeo e confira todos os detalhes do preparo!