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Doce com leveza: como fazer bolacha sem glúten para o dia a dia

A receita é ideal para comer no dia a dia com café
26 mar 2026 às 17:11
Por: Portal Tarobá

Para momentos que pedem um lanche rápido e leve, nada melhor do que um doce equilibrado. No Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Vanessa Gubiani ensina o passo a passo para preparar bolacha sem glúten.


Confira os ingredientes:

  • 1 ovo
  • 40 g de açúcar
  • 20 g de mel
  • 80 g de óleo de coco
  • 220 g de farinha de arroz
  • 60 g de amido de milho
  • 60 g de fécula de batata
  • Essência a gosto

Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!

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