A cocada é um doce tradicional e muito popular em diversos países da América Latina e da África. Em cada região, o preparo ganha uma nova versão, com a junção de diferentes ingredientes.

No Vitrine Revista desta segunda-feira (13), o chef Valmir Filho ensina o passo a passo para preparar uma deliciosa cocada de forno cremosa, ideal para servir com sorvete de creme em um almoço especial.

Ingredientes:

• 3 ovos

• 100 g de açúcar

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• 300 g de coco ralado em flocos

• 395 g de leite condensado

Assista ao vídeo e confira o preparo completo dessa sobremesa fácil e irresistível!