Para momentos de nostalgia e um café da tarde simples, nada melhor do que uma receita prática e deliciosa. No Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Nilza Aparecida Neris ensina como preparar bolacha de nata com coco.

Ingredientes:

• 4 gemas

• 400 g de açúcar

• 300 g de nata

• 50 g de manteiga

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• 1 pitada de sal

• 10 g de fermento em pó

• 10 g de sal amoníaco

• 1 kg e 200 g de trigo

• 300 ml de leite

• 10 ml de essência de coco

Cobertura:

• 250 g de glacê real

• 40 ml de água

• Coco ralado a gosto

Assista ao vídeo e veja todos os detalhes dessa receita fácil e saborosa.