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Sagu de abacaxi: sobremesa clássica ganha versão frutada e cremosa

Jéssica Monteiro ensina uma versão refrescante e cremosa do tradicional sagu
10 jun 2026 às 17:58
Por: Portal Tarobá


O sagu é um clássico quando se pensa em sobremesa, mas já pensou em dar um sabor frutado à receita? No Vitrine Revista de hoje, a personal chef Jéssica Monteiro ensina a fazer sagu de abacaxi.


Confira os ingredientes:

Sagu:

  • 1 abacaxi
  • 400 g de açúcar
  • 500 g de sagu
  • 1 pau de canela
  • 10 cravos

Creme:

  • 2 gemas
  • 400 ml de leite
  • 150 g de açúcar
  • 10 g de maisena
  • 5 g de essência de baunilha

Assista ao vídeo e confira mais detalhes!

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