Ingredientes:
Entrecôte
320 g de bife ancho
Batatas :
2 batatas cortadas em pedaços
Maionese:
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de estragão ou salsinha picada
1 colher (sopa) de sal grosso
1 colher (sopa) de alecrim ou outra erva de sua preferência
1 colher (chá) de cebola picada.
