Ingredientes:

Entrecôte

320 g de bife ancho

Batatas :

2 batatas cortadas em pedaços

Maionese:

2 colheres (sopa) de maionese

1 colher (sopa) de vinagre

1 colher (sopa) de estragão ou salsinha picada

1 colher (sopa) de sal grosso

1 colher (sopa) de alecrim ou outra erva de sua preferência

1 colher (chá) de cebola picada.