Explorar a culinária de outros países é ideal para conhecer novos sabores e diferentes formas de preparar os alimentos. No Vitrine Revista de hoje, a chef Shen Yu Hsien ensina o passo a passo para fazer o colorido e irresistível 'Tteokbokki' coreano em versão vegana.
Confira os ingredientes:
- 50 g de champignon
- 50 g de pimentão vermelho
- 50 g de pimentão amarelo
- 100 g de tomate
- 100 g de mix de legumes
- 50 g de passata de pimenta
- 500 ml de leite vegetal
- 500 ml de molho de tomate
- 200 g de nhoque de arroz coreano
- Açúcar (a gosto)
Assista ao vídeo e confira mais detalhes.
