O bolo é uma receita versátil que permite diversas combinações de massas e recheios, agradando a todos os paladares. Na receita do Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Andreia Cavalheiro ensina o passo a passo para preparar um delicioso bolo de mexerica com crosta de limão.

Com uma massa fofa e aromática, o bolo, além de perfumar a casa inteira, é perfeito para acompanhar um café no lanche da tarde.

Ingredientes do bolo de mexerica:

• 2 mexericas

• 3 ovos

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• 1 xícara de óleo

• 2 xícaras de açúcar

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Suco de meio limão

• Meia xícara de açúcar cristal ou açúcar de confeiteiro
  
  

Assista ao vídeo e confira o passo a passo completo!