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Conheça o karê, clássico da culinária japonesa que conquista pelo sabor

Receita reúne ingredientes simples e apresenta um dos pratos mais populares da culinária japonesa
17 jun 2026 às 15:55
Por: Portal Tarobá

Para surpreender na cozinha e conhecer novos sabores, é essencial explorar culinárias de outros países. No Vitrine Revista de hoje, a microempreendedora Renata Peruzzi ensina um clássico da culinária japonesa: a receita de karê, prato que lembra o famoso e tradicional ensopado.

Confira os ingredientes:


  • 500 g de carne bovina
  • 01 cebola média picada
  • 02 dentes de alho picados
  • 01 cenoura média cortada
  • 04 batatas cortadas
  • 03 mandioquinhas-salsa
  • 2 colheres (sopa) de curry em pó
  • 01 colher de amido de milho
  • cebolinha picada a gosto
  • azeite
  • pimenta-do-reino
  • sal
  • 02 xícaras de arroz japonês cozido

Assista ao vídeo e confira mais detalhes!

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