Tradicional da cultura libanesa e muito popular na Síria e no Líbano, a salada fattoush traz sofisticação e sabor à dieta do dia a dia.

O chef Firas Obbeid ensina o passo a passo para preparar essa receita que equilibra acidez e dulçor. Com ingredientes como pão sírio, mix de folhas e um molho especial com vinho, azeite de oliva, calda de romã e temperos, o chef cria um prato leve, sofisticado e ideal para incluir na dieta sem abrir mão do sabor.

Assista ao vídeo e confira a receita completa!