Você já foi à feira e ficou em dúvida sobre qual fruta escolher ou qual seria a mais doce? Esse tipo de dúvida é mais comum do que parece! No Vitrine Revista de hoje, a engenheira de alimentos Giselle Onuki ensina dicas práticas de como identificar frutas maduras e aproveitar ao máximo a feira. Cor, leveza, textura, aroma — são várias as formas de reconhecer a fruta no ponto certo para o consumo.
Assista ao vídeo e confira todas as dicas para escolher as melhores frutas!