Para muitas pessoas, o frio é o momento de fugir da dieta e evitar, a todo custo, saladas ou comidas “frias”. Mas, no Vitrine Revista de hoje, a chef Amanda Floro de Castro apresenta uma solução para isso e ensina uma salada de abobrinha na medida certa: sabor leve e perfeito para o friozinho.

Confira os ingredientes:

• 1 abóbora menina
• 2 tomates sem sementes
• 1/2 cebola roxa
• 1/2 xícara de azeitonas
• Salsinha a gosto
• Suco de 2 limões
• Azeite a gosto
• Sal a gosto

Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!