Um jantar especial pede um prato sofisticado e saboroso. No Vitrine Revista de hoje, o chef Flávio Fontana ensina o passo a passo para preparar o Spaghetti alla Nerano, um clássico da culinária da Campânia.
Confira os ingredientes:
01 abobrinha italiana média
Manjericão Q.B.
Azeite de oliva Q.B.
02 colheres de sopa de manteiga
01 dente de alho
Pimenta-preta (do reino) Q.B.
Sal Q.B.
120 g de espaguete
Parmesão ralado finamente Q.B.
Assista ao vídeo e confira mais detalhes!