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Receita clássica: veja como fazer bolo de abacaxi com ameixa

A receita é ideal para servir de sobremesa em um almoço
23 fev 2026 às 16:31
Por: Portal Tarobá

Para momentos que pedem um doce especial, nada melhor do que uma receita deliciosa e prática. No Vitrine Revista de hoje, a confeiteira Andreia Cavalheiro ensina o passo a passo para preparar o bolo de abacaxi com ameixa, um clássico caseiro cheio de sabor e afeto.


Confira os ingredientes:

MASSA

  • 3 ovos

  • 240 g de açúcar

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  • 100 g de margarina com 80% de gordura

  • 50 g de amido de milho

  • 240 g de farinha de trigo sem fermento

  • 100 ml de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • Raspas de 1 limão


RECHEIO/CALDA

  • 1 abacaxi descascado e fatiado

  • 1/2 xícara de açúcar

  • Ameixas para decorar


Assista ao vídeo e confira mais detalhes do preparo da receita!

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