A origem do chili é incerta. Acredita-se que a receita tenha surgido no norte do México ou no sul do Texas, mas uma coisa é consenso: o chili é perfeito para aquecer no inverno. O chef Samuel Bruder ensina o passo a passo do preparo, feito com feijão vermelho, acém moído, paleta e muitos temperos. A receita é ideal para servir com acompanhamentos como cheddar, guacamole e sour cream.

Assista ao vídeo e confira a receita completa!