Para aproveitar o inverno com muito sabor, nada melhor do que ter receitas fáceis para preparar nas noites frias. No Vitrine Revista de hoje, o chef Rogério Nordi ensina como fazer arroz cremoso com bacon, calabresa e ervilhas, uma ótima opção para aproveitar aquele arroz que ficou na geladeira.
Confira os ingredientes:
- 100 g de calabresa defumada
- 50 g de bacon em cubos
- 150 g de ervilhas frescas
- 1 xícara (chá) de arroz
- 50 g de queijo parmesão
- 100 g de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsinha a gosto
Assista ao vídeo e confira mais!
