Para um jantar especial que pede uma receita clássica com um toque de inovação, nada melhor do que um nhoque. No Vitrine Revista de hoje, a chef Shen Yu Hsien ensina o passo a passo do preparo de um delicioso nhoque de mandioquinha-salsa ao molho sugo, uma receita sem glúten e cheia de sabor.
Confira os ingredientes:
Massa
- 300 g de mandioquinha-salsa
- 20 g de azeite
- Sal a gosto
Molho sugo
- 6 tomates maduros
- Manjericão a gosto
- Açúcar a gosto
Assista ao vídeo e confira todos os detalhes do preparo dessa receita especial.
