Para aproveitar o frio e matar a saudade de uma boa comida raiz, com gostinho de casa de vó, nada melhor do que uma receita simples como a vaca atolada. No Vitrine Revista de hoje, a chef Ana Silveira ensina o passo a passo da receita de vaca atolada com linguiça.

Confira os ingredientes:

• 800 g de linguiça de pernil
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 3 dentes de alho
• folha de louro
• 600 g de mandioca pré-cozida
• salsinha fresca
• pimenta a gosto
• sal
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Assista ao vídeo e confira mais detalhes da receita!