Cotidiano

Começa a funcionar em Palotina o maior abatedouro de peixes do Brasil

14 dez 2017 às 12:42

Por enquanto está abatendo 30 mil tilápias por dia, mas até a metade de 2018 a previsão é desse número saltar para 75 mil peixes por dia. O frigorífico emprega 440 pessoas em dois turnos que vem de 24 municípios. Atualmente são 70 produtores integrados mas até o fim do ano que vem, terá mais de 300. Hoje os filés de tilápias produzidos no oeste do Paraná estão no mercado interno, principalmente nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, mas a partir da metade do ano que vem, as exportações devem começar. Uma grande rede de sanduíches Fast Foods deve levar o primeiro lote para a Alemanha. O abatedouro é considerado um dos mais modernos do mundo.