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Chef ensina a preparar o verdadeiro molho à bolonhesa

Descubra como preparar uma massa artesanal fresca com molho bolonhesa tradicional rico em sabor e praticidade
15 out 2026 às 15:36
Por: Portal Tarobá

Para um momento de puro aconchego e sabor, nada como preparar uma refeição especial em família. A chef Jéssica Monteiro ensina o passo a passo de uma deliciosa massa caseira com o autêntico molho bolonhesa italiano.


Confira todos os ingredientes:

1 cebola

1 cenoura

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1 salsão

1kg de massa fresca

300g de carne de boi

200g de carne suína

50g de linguiça

240g de molho de tomate

50g de queijo parmesão

120ml de leite

Temperos a gosto

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