Receitas do Vitrine

Chef ensina a preparar o verdadeiro molho à bolonhesa

15 out 2026 às 15:36

Para um momento de puro aconchego e sabor, nada como preparar uma refeição especial em família. A chef Jéssica Monteiro ensina o passo a passo de uma deliciosa massa caseira com o autêntico molho bolonhesa italiano.


Confira todos os ingredientes:

1 cebola

1 cenoura

1 salsão

1kg de massa fresca

300g de carne de boi

200g de carne suína

50g de linguiça

240g de molho de tomate

50g de queijo parmesão

120ml de leite

Temperos a gosto

Veja Também